Дипломные работы по Пищевым продуктам

Тема работы Вид работы Год Кол-во страниц
Проект пекарни производительностью 4-5 тонн в сутки с установкой оборудования фирмы Восход в г. Армавире Краснодарского края Дипломная работа 2012 158
Отчет по практике в ресторане отчет по практике 2012 30
Разработка технологии производства продукции для социально-ориентированного питания Дипломная работа 2012 101
Консервирование плодоовощной продукции в домашних условиях с использованием нетрадиционных рецептур Дипломная работа 2012 99
Ассортимент, качество, хранение и реализация моркови в агрофирме ООО "Овощи Урала Дипломная работа 2012 65
Гальба Дипломная работа 2012 146
Изучение механизмов воздействия на процессы производственно-торговой деятельности предприятий общественного питания, а также разработка мероприятий, направленных на повышение их экономической эффективности в условиях современного российского рынка Дипломная работа 2012 116
Изучение механизмов воздействия на процессы производственно-торговой деятельности предприятий общественного питания ООО Аркадия Дипломная работа 2012 116
Значение торгово-производственной деятельности предприятий общественно питания ООО Аркадия Дипломная работа 2012 116
Изучение механизмов воздействия на процессы производственно-торговой деятельности предприятий общественного питания ООО Главпивторг Дипломная работа 2012 92
Значение торгово-производственной деятельности предприятий общественно питания Дипломная работа 2012 114
Мероприятия по совершенствованию организации деятельности ресторана Аркадия Дипломная работа 2012 114
Издержки на предприятиях общественного питания на примере ЗАО "Комбинат питания рабочих Новосибирского маслозавода" Дипломная работа 2012 87
Организационно-технологический раздел Дипломная работа 2012 94
Расчет и проектирование клубного ресторана первого класса с баром Дипломная работа 2012 132
Кафе с тайской кухней на 50 мест с салат баром на 20 мест Дипломная работа 2012 182
Проведение экспертизы качества сахара-песка. Дипломная работа 2012 54